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せんじ肉砂ずり 原材料： 鶏砂肝、植物油、食塩、調味料（アミノ酸等）　（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 容量： 1袋58g ×6 手切でスライスした砂肝を旨味を閉じ込めたまま水分をとばし、 塩味で風味豊かに仕上げた、歯ごたえと味わいのある、癖になるおつまみです。
【成分表】：（100gあたり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 512kcal 54.7g 35.3g 0.0g 380mg 【せんじ肉美味しいアレンジ】 マヨネーズをかけてオーブンで2〜3分焼くと食感が柔らかくなって食べやすなります。
マヨネーズのコクが加わって更に旨味が増して美味しくなるのでオススメです。
(焼時間はマヨネーズに焦げ目が付く位を目安に調整してください。
) ※この商品は【ポストお届け便】でお届けします。
○ポストに投函でお届け完了となります。
○封筒、簡易包装でのお届けとなります。
○配送日、配送時間帯のご指定はできません。
○他のご注文商品と同梱はできません。
○他の商品と一緒にご注文頂いた場合、追加で送料を頂く場合がございます。
せんじ肉とは、豚の胃などのホルモン（内臓）油であげたもので、広島ではおつまみやおやつとして親しまれています。

秘密の燻製福袋 おうち飲みに最適！お酒のおつまみにもピッタリです。
自然解凍後そのまま簡単お手軽にお楽しみいただけます。
レジャー施設のお土産売場でも大人気の全6品！ 箱により中身が違うため画像の商品が入らない場合やこれ以外の商品が入る場合 もございます。
ハム、フランクフルト、ウインナー、豚タンスモーク、レバースモーク、 ミートローフ・・・等、全6品いれさせていただきます。
賞味期限：製造後冷凍1年 ハム・ベーコンの原材料はこちら お届けについて ○冷凍便でのお届けになります。
クリスマス ギフト tokutoku

商品情報名称国産ダチョウソーセージ国産ダチョウハンバーグ国産ダチョウ生ハム原材料名国産ダチョウソーセージ　120g/4本入ダチョウ肉（国産）、ダチョウ脂（国産）、結着素材（馬鈴薯でんぷん、卵タンパク、乳タンパク）、食塩、香辛料、糖類（砂糖、乳糖）、デキストリン、チキンパウダー、酵母エキス、玉ねぎ、鶏脂、粉末醤油、/リン酸塩酸等）、酸化防止剤、ターメリック色素、発色剤（亜硝酸Na）（一部に大豆・小麦・卵・乳成分・鶏肉を含む）国産ダチョウハンバーグ　150g/1枚入ダチョウ肉（国産）、ダチョウ脂（国産）、結着素材（馬鈴薯でんぷん、卵タンパク、乳タンパク）、食塩、香辛料、糖類（砂糖、乳糖）、デキストリン、チキンパウダー、酵母エキス、玉ねぎ、鶏脂、粉末醤油、/リン酸塩酸等）、酸化防止剤、ターメリック色素、発色剤（亜硝酸Na）（一部に大豆・小麦・卵・乳成分・鶏肉を含む）国産ダチョウ生ハム 60gダチョウ肉、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)内容量国産ダチョウソーセージ　120g/4本入国産ダチョウハンバーグ　150g/1枚入国産ダチョウ生ハム 60g3種各1パックセット 合計3パック3種各3パックセット 合計9パック3種各5パックセット 合計15パック3種各10パックセット 合計30パック賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍（−18℃）で保存ください備考冷凍便でのお届けとなります楽天ランキング 大人気 ギフト プレゼント 贈り物 出産祝い 出産御祝い 快気祝い 快気御祝い 結婚祝い 御結婚御祝い 入学祝い 入学内祝い 進学内祝い 就職内祝い 就職御祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い ご挨拶 御挨拶 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 寒中御見舞 寒中お見舞い 御年始 お年始 お年賀 お年賀 御年賀 内祝いお祝い 御祝い 贈り物 婚礼 結婚式 ブライダル 出産 ノベルティ 記念品 粗品 ゴルフコンペ 来場記念 成約記念 法事 法要 仏事 お香典返し 引き出物 お返し 景品 セット 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン 早得 早期割引 早期特典お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント バレンタインデー バレンタインデイ 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ ハム ハムギフト おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 周年記念 来客 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう) 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任お歳暮 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 春夏秋冬御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返しダチョウ ワニ カンガルー ジビエ シカ 鹿 猪 イノシシ 焼き肉 お家焼き肉 BBQクマ 熊 ラム 羊肉関連商品国産ダチョウ肉 生ハム&ソーセージ 食べくらべセット 各1~10パック...国産ダチョウ肉 ハンバーグ&ソーセージ 食べくらべセット 各1~10パ...赤身肉の女王 国産ダチョウ ソーセージ 120g/4本入 選べる1~2...3,890円3,620円960円赤身肉の女王 国産ダチョウ 生ハムスライス 60g/パック 選べる1~...クイーンズオーストリッチ 国産特選ダチョウ ハツ肉 200g前後★レビ...クイーンズオーストリッチ 国産特選ダチョウ レバー肉 200g前後★レ...1,160円3,980円3,980円国産ダチョウハンバーグセット 1〜20個 150g/個＼選べる個数★レ...クイーンズオーストリッチ 国産特選ダチョウ モモ肉 200g〜1kg前...クイーンズオーストリッチ 国産特選ダチョウ 旨みのドラム肉 200g〜...960円3,700円3,600円国産ダチョウ肉 お手軽食べくらべセット 生ハム ソーセージ ハンバーグ 各1~10パック ＼選べるパック数★レビューキャンペーン実施中★ ダチョウ肉 駝鳥肉 パーティー 高タンパク 低脂質 グルメ お取り寄せ おうちごはん おつまみ お酒のあて ジビエ 送料無料 大容量 ヘルシーな贅沢生ハム、ふわふわハンバーグ、あっさりソーセージのセット 各1〜10パック 国産ダチョウ肉がお手軽に美味しく食べられる人気のセットです。
贈答用 ギフト プレゼントにも ダチョウ肉 豆知識■ダチョウ肉ってどんな味？まるでマグロのような？ 馬肉のようなお肉です。
クセなく上品な赤身肉の旨みが楽しめるダチョウ肉は別名「赤身肉の女王」と呼ばれます。
ダチョウは餌によって大きく味が変わるため、全てのダチョウが美味しいわけではありません。
弊社では、自社基準によって厳選された美味しいダチョウ肉のみを取り扱っています。
■ダチョウ肉の栄養は？牛肉と比べてカロリー約1/2。
脂肪が約1/7。
脂肪を燃やすといわれるカルニチンも多く含まれています。
また鉄分、亜鉛などのミネラルも豊富です。
■ダチョウ肉はサステナブルですか？ダチョウ肉はとてもサステナブルなお肉のひとつです。
(1) 穀物依存が少ない牛の約1/4、豚の約1/2のエサで同じ量の肉を作ることができます。
世界中で足りない穀物（小麦や大豆など）をあまり必要としません。
穀物の生産に必要な水、土地を減らすことができます。
(2) 環境にやさしいダチョウはメタンガスを生成しません。
また腸がとても長いためエサの栄養を効率よく吸収します。
そのため、糞にハエがたかりません。
糞害により土地が汚染されません。
(3) 高い生産性ダチョウは生産が早い畜種です。
卵から孵って7ヶ月〜1年で食肉として出荷ができます。
出荷までの成長スパンと獲れる肉の量は豚と同じくらいですが、豚より繁殖力が強く、より多くの肉を生産することができます。
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商品名 大阪 「夢一喜」 バラエティセット(EX-47) 商品内容 焼ハンバーグ110g×3、デミグラスソース30g×3、あらびきウインナー130g、ロースハムスライス79g、ベーコンスライス80g 商品説明 国産牛・国産豚肉を使用し、ふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグは、口の中いっぱいに肉の旨みが広がります。
加熱済みなのであとは湯せんなどで温めるだけ。
いろいろお楽しみいただけるよう、夢一喜で人気のハムなどをバラエティ豊かに詰め合わせました。
アレルゲン 小麦、卵、乳成分 賞味期間 製造日より20日 ※商品到着後から賞味期限まで、賞味期間の1／3以上の商品をお届けいたします。
配送温度区分 冷蔵便 パッケージサイズ 250×170×90mm 熨斗対応 のし対応可能 熨斗 のし オススメの贈り先 職場や取引先には、会社や企業の関係性を考えた贈り物が良いでしょう。
上司や同僚、部下、先輩、後輩、そして同期への贈り物は、ビジネスマナーを意識して選ぶことが大切です。
家族への贈り物も心温まる選択ができます。
家族には、実家のお母さん、お父さん、祖父、祖母、おじいちゃん、おばあちゃん、そして義父、義母、義父母など、贈り先の方の好みや、子供の人数にも合わせた贈り物を選んでみてください。
こどもやご年配の方がいる家庭への贈り物には食べやすいものや、保存しやすいものをチョイスしましょう。
また、親しい親戚や叔父、叔母、伯父、伯母への贈り物も喜ばれることでしょう。
どの贈り先でも、その方に合った心のこもった「贈り物」を選ぶことで、より深い感謝の気持ちを伝えることができます。
オススメのギフトシーン 夏のギフトにお中元はもちろんのこと、季節のご挨拶には御中元以外にも暑中見舞い・残暑御見舞として、心温まる贈り物を送りましょう。
季節の贈り物以外にも、各種ご用途へのギフトも対応しています。
新生活のスタートを送る方へのお祝いとして、結婚祝い・出産祝い・新築祝いなどの贈り物にも最適です。
結婚・出産の御祝いをいただいた方は、内祝い・結婚内祝い・出産内祝いなどを送りましょう。
また、お礼をいただいた方へのお返しにもピッタリです。
御礼への御返しは、グルメやスイーツなど、お相手の方が喜ぶものを選んでみてください。
中々見かけることのないギフトをお取り寄せして、心に残る贈り物を。
内祝いやお返し・お祝い等どんなギフトシーンでも、心を込めたプレゼントは大切な方への感謝や祝福をより一層深めてくれます。
御用途一覧 母の日、父の日、敬老の日、敬老の日ギフト、敬老ギフト、初節句、お中元、御中元、御中元ギフト、お中元ギフト、サマーギフト、暑中見舞い、暑中お見舞い、残暑見舞い、残暑お見舞い、お歳暮、御歳暮、寒中御見舞、寒中お見舞い、御年始、お年始、お年賀、お年賀、御年賀、秋グルメ、冬グルメ、ギフト、プレゼント、贈り物、出産祝い、出産御祝い、快気祝い、快気御祝い、結婚祝い、御結婚御祝い、入学祝い、入学内祝い、進学祝い、進学内祝い、就職内祝い、就職御祝い、就職祝い、引越し祝い、新築祝い、ご挨拶、御挨拶、内祝い、お返し、御返し、お祝い、御祝い、贈り物、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、結婚、誕生日、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、法事、法要、仏事、お香典返し、志、引き出物、景品、セット、詰め合わせ、詰合せ、つめあわせ、人気、ブランド、おすすめ、お取り寄せ、お取り寄せグルメ、取り寄せ、ご当地、グルメ

商品情報商品名なんぽろジンギスカン食べ比べセットアレルギー成分（原材料の一部に大豆、小麦を含む）原材料【ロース】羊肉（オーストラリア産）、醤油、玉葱、砂糖、果物果汁（オレンジ、もも、りんご）、生姜、みりん、にんにく、ごま油、かつおぶし粉末、香辛料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア抽出物、アセスルファムカリウム、スクラロース）、着色料（カラメル色素、カロチン色素）、酸味料、香料、炭酸Ca、ビタミンB1、香辛料抽出物、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）【ラム】羊肉（オーストラリア産）、醤油、玉葱、砂糖、果物果汁（オレンジ、もも、りんご）、生姜、みりん、にんにく、ごま油、かつおぶし粉末、香辛料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア抽出物、アセスルファムカリウム、スクラロース）、着色料（カラメル色素、カロチン色素）、酸味料、香料、炭酸Ca、ビタミンB1、香辛料抽出物賞味期限製造から180日 保存方法要冷凍（−18℃以下）発送温度帯通年　冷凍便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が不可能です。
■冷凍の商品との同梱が可能です。
　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱不可　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱不可　※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱可　※常温ならびに冷蔵の商品と同梱された場合は、もう1件分の送料を頂きます。
ご了承下さい。
冷凍商品につき常温商品・冷蔵商品と同梱はできません。
なんぽろジンギスカン 食べ比べセット ロース ラム 500g×2袋 (各1袋）送料無料 成吉思汗 羊肉 北海道 マトンソウルフード お土産 焼肉 ギフト お歳暮 プレゼント バーベキューBBQ 北海道の味を是非、ご家庭でご堪能ください。
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惣菜 はこちら 興部ハム 商品一覧 はこちら 「 北海道 興部 ハム おこっぺ ハム・ソーセージ 詰合せ 」 北海道産の豚肉を丁寧に仕込み、素材の味を大切に昔ながらの製法で時間をかけてじっくりと仕上げました。
名称：おこっぺハム・ソーセージ詰合せ 内容量： ・行者にんにく ウインナー 120g ・ポークフランク 220g ・ベーコンスライス 80g ・あらびきフランク 200 g ・ハーブ ウインナー 135g ・あらびきウインナー 110g ( 各 北海道産 豚肉 ) 保存方法：ハム ソーセージ は冷蔵 賞味期限：北海道 興部 ハム おこっぺ ハム・ソーセージ は発送日より14日以上 配送区分：ハム ギフト ソーセージ 送料無料 冷蔵 送料：ソーセージ ハム 詰め合わせ 送料無料・送料込み 発送元：北海道 ギフト・タネ実 「 ハム ギフト ソーセージ 送料無料 ソーセージ ハム 詰め合わせ 北海道 興部 ハム おこっぺ ハム・ソーセージ 詰合せ 精肉 肉加工品 ハム ソーセージ セット 詰め合わせ 」「 北海道 興部 ハム おこっぺ ハム・ソーセージ 詰合せ 」 北海道産の豚肉を丁寧に仕込み、素材の味を大切に昔ながらの製法で時間をかけてじっくりと仕上げました。
「 ハム ギフト ソーセージ 送料無料 ソーセージ ハム 詰め合わせ 北海道 興部 ハム おこっぺ ハム・ソーセージ 詰合せ 精肉 肉加工品 ハム ソーセージ セット 詰め合わせ 」

大人のオードブルセット OD-B2 ハム 詰め合わせ ソーセージ ギフト 送料無料 お取り寄せグルメ 取り寄せ 美味しい プレゼント 肉 冷凍 粉雪サラミ ドイツ サラミ スライス 乾塩仕込み 生ハム コッパ ヒレハム パストラミロース あらびきホットチリ 合成添加物不使用 熟成ハム 唐津くん製工房 お中元 誕生日 御祝い トンネル熟成 唐津くん製工房の大人のオードブルセット ビールやワインなどお酒のおつまみからテーブルを彩る料理の一品として幅広く活躍する人気の商品を詰め合わせました。
ご自宅使いはもちろん、お誕生日祝い、出産内祝、結婚内祝、快気祝などの贈答ギフトにもおすすめです。
内容量；粉雪サラミ45g、ドイツサラミスライス30g、乾塩仕込み生ハムコッパ（スペイン風）30g、ヒレハム（スライス）100g、パストラミロース（スライス）60g、あらびきホットチリ（100g）賞味期限；冷蔵18日保存方法；冷蔵アレルギー；乳 人気商品を集めました オードブルとしても、最高です トンネル熟成肉を堪能できます ＊粉雪サラミ；カマンベールチーズと同系統種の白カビで熟成させた希少な生サラミ。
チーズのような独特の薫りと、トロッとした芳醇でコクのある味わいが特徴です。
＊ドイツサラミスライス；スモークの芳醇な香りとほんのりさわやかな酸味をお楽しみいただけるスライスタイプの生サラミです。
＊乾塩仕込み生ハムコッパ；こだわりの素材を丁寧に塩漬けし、半年以上かけてゆっくりと熟成。
トンネル熟成のまろやかな味を、ぜひ一度ご賞味ください。
＊ヒレハム；豚ヒレ肉をトンネル内でゆっくり熟成。
スモークとブラックペッパーの香りがガツンと効いたパンチのある味わいに仕上げました。
手で裂くとヒレ肉ならではの旨みが広がります。
＊パストラミローススライス；九州産ブランド豚のロース肉をトンネル内でゆっくり熟成しました。
しっとりした食感とピリッとしたブラックペッパーの香りをお楽しみください。
パンチの効いた味はビールにもぴったりです。
＊あらびきホットチリ；ぷりぷりの歯ごたえと良質な豚肉の甘み、そしてピリリと広がるカイエンペッパーの刺激がやみつきになります。
原材料＊共通；食塩、香辛料＊粉雪サラミ；豚肉（九州産）、酵母エキス/発色剤（野菜エキス）　水分活性0.87未満＊ヒレハム（スライス）；豚ヒレ肉（九州産）、たん白加水分解物、甘酒、魚藻エキス、酵母エキス/発色剤（野菜エキス）＊乾塩仕込み生ハムコッパ；豚肩ロース肉（九州産）、酵母エキス/発色剤（野菜エキス）　水分活性0.95未満＊パストラミロース（スライス）；豚ロース肉（九州産）、たん白加水分解物、甘酒、酵母エキス、魚藻エキス/発色剤（野菜エキス）＊あらびきホットチリ；豚肉（国産）、豚脂肪、たん白加水分解物、甘酒、植物油脂、酵母エキス、魚藻エキス/発色剤（野菜エキス）（一部に乳・豚肉含む）＊ドイツサラミスライス；豚肉（九州産）、豚脂肪、ジン、ぶどう糖、乳酸菌/発色剤（野菜エキス）　水分活性0.87未満 発注日より、7営業日以内に発送します。
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せんじ肉 原材料： 豚胃、植物油、食塩、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆を含む） 容量： 1袋60g ×12 国産の豚胃を一口サイズに手切にし、塩味で風味豊に仕上げた 噛めば噛むほどコクがでる、味わい深いお肉のおつまみです。
【成分表】：（100gあたり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 425kcal 52.1g 23.9g 0.4g 1100mg 【せんじ肉美味しいアレンジ】 マヨネーズをかけてオーブンで2〜3分焼くと食感が柔らかくなって食べやすなります。
マヨネーズのコクが加わって更に旨味が増して美味しくなるのでオススメです。
(焼時間はマヨネーズに焦げ目が付く位を目安に調整してください。
) ※沖縄・離島は別途送料がかかります。
せんじ肉とは、豚の胃などのホルモン（内臓）油であげたもので、広島ではおつまみやおやつとして親しまれています。

商品名 愛知 名古屋 コーチンもも焼き3本 (326) 商品内容 名古屋コーチンもも焼き3本g 計450gg ※加熱済み 商品説明 名古屋コーチンチャレンジ商品のもも焼き、冷蔵庫内で自然解凍後袋のまま湯せん又は開封後レンジ500W2分加熱が目安です。
アレルゲン 小麦 賞味期間 出荷日より30日 配送温度区分 冷凍便 パッケージサイズ 170×270×60mm 熨斗対応 のし対応可能 熨斗 のし オススメの贈り先 職場や取引先には、会社や企業の関係性を考えた贈り物が良いでしょう。
上司や同僚、部下、先輩、後輩、そして同期への贈り物は、ビジネスマナーを意識して選ぶことが大切です。
家族への贈り物も心温まる選択ができます。
家族には、実家のお母さん、お父さん、祖父、祖母、おじいちゃん、おばあちゃん、そして義父、義母、義父母など、贈り先の方の好みや、子供の人数にも合わせた贈り物を選んでみてください。
こどもやご年配の方がいる家庭への贈り物には食べやすいものや、保存しやすいものをチョイスしましょう。
また、親しい親戚や叔父、叔母、伯父、伯母への贈り物も喜ばれることでしょう。
どの贈り先でも、その方に合った心のこもった「贈り物」を選ぶことで、より深い感謝の気持ちを伝えることができます。
オススメのギフトシーン 夏のギフトにお中元はもちろんのこと、季節のご挨拶には御中元以外にも暑中見舞い・残暑御見舞として、心温まる贈り物を送りましょう。
季節の贈り物以外にも、各種ご用途へのギフトも対応しています。
新生活のスタートを送る方へのお祝いとして、結婚祝い・出産祝い・新築祝いなどの贈り物にも最適です。
結婚・出産の御祝いをいただいた方は、内祝い・結婚内祝い・出産内祝いなどを送りましょう。
また、お礼をいただいた方へのお返しにもピッタリです。
御礼への御返しは、グルメやスイーツなど、お相手の方が喜ぶものを選んでみてください。
中々見かけることのないギフトをお取り寄せして、心に残る贈り物を。
内祝いやお返し・お祝い等どんなギフトシーンでも、心を込めたプレゼントは大切な方への感謝や祝福をより一層深めてくれます。
御用途一覧 母の日、父の日、敬老の日、敬老の日ギフト、敬老ギフト、初節句、お中元、御中元、御中元ギフト、お中元ギフト、サマーギフト、暑中見舞い、暑中お見舞い、残暑見舞い、残暑お見舞い、お歳暮、御歳暮、寒中御見舞、寒中お見舞い、御年始、お年始、お年賀、お年賀、御年賀、秋グルメ、冬グルメ、ギフト、プレゼント、贈り物、出産祝い、出産御祝い、快気祝い、快気御祝い、結婚祝い、御結婚御祝い、入学祝い、入学内祝い、進学祝い、進学内祝い、就職内祝い、就職御祝い、就職祝い、引越し祝い、新築祝い、ご挨拶、御挨拶、内祝い、お返し、御返し、お祝い、御祝い、贈り物、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、結婚、誕生日、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、法事、法要、仏事、お香典返し、志、引き出物、景品、セット、詰め合わせ、詰合せ、つめあわせ、人気、ブランド、おすすめ、お取り寄せ、お取り寄せグルメ、取り寄せ、ご当地、グルメ

秘伝 の タレ漬け ジンギスカン・ラムカタ 名称 羊肉 内容量 秘伝のタレ漬けジンギスカン（ラムカタ・1食分120g×3袋or5袋） 賞味期限 加工日から30日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社　安部商店 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円～味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円～味付 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 111,000円味付 ジンギスカン マトン モモ 120g ×8,000円～ラム肉 食べつくし セット ラム肉 羊肉 仔羊34,000円 ラム肩ロース と あんべ の ジンギスカン丼15,000円ラムモモ肉 300g 秘伝のタレつき ラム肉 9,000円ラムしゃぶ 羊肉 300g / 600g / 8,000円～ラム 肩ロース ＆ マトン ロース 食べ比べセ17,000円新着商品はこちら2025/8/19ジンギスカンスナック 20個 セット ジンギス20,000円2025/8/8牛タン先 ガーリックな塩味 / ワイルドな味噌8,000円2025/8/8日本酒 遠野の地酒 遠野小町 SPARK Ty7,000円再販商品はこちら2025/9/24遠野銘菓 ぶどう飴 8個/ 山ぶどう 葡萄 職4,000円2025/9/20Glass Hop ホップ の灰を活用した23,000円～2025/9/13令和7年産 新米 銀河のしずく2kg 5kg 16,000円～2025/09/24 更新 秘伝 の タレ漬け ジンギスカン・ラムカタ 遠野ジンギスカン元祖！「あんべ」のジンギスカン！ 遠野市のソウルフードとも言えるジンギスカン。
その発祥がこの「あんべ」です！ 美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。
このタレ漬け肉は、まかないとして食べていたものですが、安部商店店主が知人に振る舞ったところ「とても美味しい！」とあまりに好評だったため、正規のお肉を使用して商品開発いたしました。
本返礼品ではタレ漬けした、脂身の多い「ラムカタ肉」をお送りします。
安部商店の秘伝のタレは、肉を漬け込むと肉の水分の保持性が上がると同時に筋繊維が分解され、肉質を非常に柔らかくする効果があります。
適度に熟成が進んだお肉は、タレの味が程よく染み込んだ甘辛味でとても柔らかく、いつものジンギスカンとはまた違った趣の美味しさをお楽しみいただけます。

せんじ肉砂ずり 原材料： 鶏砂肝、植物油、食塩、調味料（アミノ酸等）　（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 容量： 1袋58g ×20 手切でスライスした砂肝を旨味を閉じ込めたまま水分をとばし、 塩味で風味豊かに仕上げた、歯ごたえと味わいのある、癖になるおつまみです。
【成分表】：（100gあたり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 512kcal 54.7g 35.3g 0.0g 380mg 【せんじ肉美味しいアレンジ】 マヨネーズをかけてオーブンで2～3分焼くと食感が柔らかくなって食べやすなります。
マヨネーズのコクが加わって更に旨味が増して美味しくなるのでオススメです。
(焼時間はマヨネーズに焦げ目が付く位を目安に調整してください。
) ※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。
せんじ肉とは、豚の胃などのホルモン（内臓）油であげたもので、広島ではおつまみやおやつとして親しまれています。

※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。
配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。
※返礼品の送付は、大阪府島本町外にお住まいの方に限らせていただきます。
製品仕様 名称 鹿肉水煮缶詰 規格・内容量 鹿肉缶詰め（バラ肉） 直径7.7cm/高さ6cm 固形量：180g 内容総量：200g 原材料名 鹿肉（大阪府島本町）、食塩 賞味期限 製造日より5年 別途缶底に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
発送時期 通年 商品説明 島本ジビエのみを使用し、味付は塩のみです。
そのままはもちろんの事、トマト缶や味噌汁、炒め物にもよく合います。
本返礼品は、狩猟免許を持つ事業者が町内で狩猟し、処理まで行った鹿肉（100％）を加工業者にて加工したものです。
注意事項 【数量限定：30セット】 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造者 ネクストキャンドフーズ株式会社 兵庫県たつの市御津町苅屋1297 提供元 Ristorante Co.N.Te（リストランテコンテ） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、特典の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ジビエ 肉 にく ニク お肉 おにく niku 高たんぱく 高タンパク 低カロリー お取り寄せグルメ グルメ ご当地グルメ 食品 絶品 おいしい 美味しい 美味 旨味 うま味 うまみ 朝食 朝ごはん 昼食 昼ごはん 夕食 夕ごはん 晩ごはん モーニング ランチ ディナー ブランチ 小腹 夜食 お手軽 手軽 簡単 簡単調理 ご飯のおとも ごはんのお供 お弁当 宅飲み おつまみ ホームパーティー パーティー おもてなし ご褒美 ごほうび ランキング 【ふるさと納税】 ふるさと納税 ふるさとのうぜい ふるさと フルサト furusato hurusato 楽天 楽天ふるさと納税 39ショップ 故郷 故郷納税 寄付 寄附 きふ キフ 控除 こうじょ 限度額 節税 地方 地方自治体 地場産品 特産 特産品 名産 名産品 名物 ご当地 話題 人気 有名 こだわり 厳選 おすすめ オススメ 品質 自治体 支援 産地直送 産直 直送 発送 お取り寄せ 取り寄せ 返礼品 記念品 ふるさと納税人気 ふるさと納税おすすめ ふるさと納税オススメ ふるさと納税ランキング 大阪府 島本町 おおさか しまもと 送料無料「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
庁舎整備に関する事業【臨時】 自然環境の保全・活用に関する事業 福祉・健康に関する事業 教育・文化・芸術に関する事業 にぎわいづくり・産業振興に関する事業 消防・防災・防犯に関する事業 町長におまかせ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 オーストラリア産のお肉は食肉業界と官民一体となって、食肉の安全性と品質管理に積極的に取り組んでいます。
肉質が柔らかく高品質で安全な食肉を使用し、風味豊かな味付けにしております。
北海道の食文化の一品として美味しく食べていただけるものと思います。
■お召し上がり方 ホットプレートや、フライパン、ジンギスカン鍋などで本品と一緒にお好みで『もやし・たまねぎ・ピーマン・かぼちゃ等の野菜』を入れて調理しますと一層美味しくお召し上がりいただけます。
■注意事項 ※完全に熱を通してお召し上がりください。
※開封後は賞味期限に係わらずお早めにお召し上がりください。
羊肉：オーストラリア産 製造：北海道小樽市 ■地場産品に該当する理由 区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。
（告示第5条第3号に該当） 内容量・サイズ等 270g×5パック(合計:1.35kg)　 【原材料】 羊肉(オーストラリア産)、醤油(国内製造)、砂糖、りんご加工品、玉葱、にんにく、生姜、日本酒、香辛料/ 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦、大豆、りんごを含む) 賞味期限 加工日+240日 ※要冷凍:-18℃以下 配送方法 冷凍 発送期日 入金確認後、1週間以内に発送いたします。
アレルギー 小麦、大豆、りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ジンギスカン 原材料名 羊肉(オーストラリア産)、醤油(国内製造)、砂糖、りんご加工品、玉葱、にんにく、生姜、日本酒、香辛料/ 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦、大豆、りんごを含む) 賞味期限 加工日+240日 保存方法 要冷凍:-18℃以下 製造者 札幌佐々木畜産 北海道小樽市 事業者情報 事業者名 株式会社羽根 小樽営業所 連絡先 0134-65-8285 営業時間 09：00-18：00 定休日 土日祝・GW・お盆（2023年8月13日〜16日）・年末年始 関連商品【ふるさと納税】【北海道小樽ブランド】肉のなかせ ラムロール ジンギス...【ふるさと納税】【北海道小樽・大仁門】特選ラムジンギスカン(小分けパッ...【ふるさと納税】【数量が選べる】牛肉 味付け 牛ハラミ 4〜8パック ...15,000円15,000円12,000円【ふるさと納税】【内容量選択可能】吟生 生サラミ 170g×5パック ...【ふるさと納税】ロースハム スライス 175g×10パック 1.75k...【ふるさと納税】小樽 ローストビーフ 600g | 冷凍 国産 肉 お...12,000円12,000円12,000円【ふるさと納税】【数量が選べる】グランド アルトバイエルン 450g×...【ふるさと納税】【数量が選べる】小樽 ジンギスカン ＋ ぶた丼 セット...【ふるさと納税】まろやか 味付 ジンギスカン 【小分け】 200g×9...12,000円12,000円14,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）〜使い道は指定しない〜市へおまかせ（市民幸福度の高いまちづくり） （2）医療、福祉又は子育て支援の充実に関する事業 （3）地域産業・観光の振興に関する事業 （4）教育、スポーツや文化・芸術の振興に関する事業 （5）市民の生活基盤に関する事業 （6）旧国鉄手宮線への保全・活用(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) （7）市立小樽文学館・市立小樽美術館の整備(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) （8）小樽市総合博物館の展示鉄道車両の保全(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) （9）小樽市公会堂の能楽堂の保全・整備(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) （10）登録歴史的建造物の保全事業(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) （11）旧北海製罐株式会社小樽工場第3倉庫への保全・活用（小樽ファンが支えるふるさとまちづくり） （12）その他目的のために必要と認める事業(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)

南の島・徳之島の大自然で、すくすく育ったリュウキュウイノシシです。
リュウキュウイノシシは本土のイノシシと比べ小柄で、臭みも少ないといいます。
大自然の中でたくさん食べてのんびりして、丸々太ったイノシシなのでたっぷりの脂が乗っています！ボタン鍋やしゃぶしゃぶ、焼肉など、さまざまな料理にお使いいただけます。
商品説明 名称 大自然ですくすく育ったあまぎのやましし ローススライス 産地 天城町産 内容量 イノシシ肉ローススライス:800g 賞味期限 発送日から2ヶ月以内 保存方法 冷凍庫にて保存して下さい 提供者 山猪工房あまぎ 備考 ※解凍・開封後は、賞味期限に関わらず出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 捕獲したイノシシは、これまで猟師自ら処理・消費し、余分なものは廃棄していました。
しかし、天城町が工房を運営することで、資源としての活用の幅が広がりつつあります。
関わっている人 地元の猟師さん 環境 大自然の中で育っています。
お礼の品に対する想い 世代によっては、猪肉を好む方々もいる反面、ジビエに抵抗感がある方も入ると思います。
しかし、返礼品としてお選びいただいた方からは、『あっさりしているが、肉の味は濃い』『臭みがなく汎用性が高い』『小分けにされていて使いやすい』といったお声をいただいています。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 もともと害獣としてあつかわれていたイノシシですが、資源として、天城町の農作物を守るためにも、猪の美味しさを普及していきたいです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 観光の振興に関する事業 (2) 教育・文化・スポーツの振興 (3) 高齢者福祉対策事業 (4) 子育て支援事業 (5) 環境保全対策事業 (6) 地域活性化事業 (7) 特産品開発に関する事業 (8) 世界遺産推進事業 (9) その他ふるさとづくりに関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
寄附金証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

北海道の郷土料理としておなじみのジンギスカンをお届けします。
大満足の2パックをお届け！食卓でもバーベキューでもお召し上がり頂けます。
■羊肉の特徴 健康効果が高く、アミノ酸やビタミンが多く含まれています。
健康志向の方や、ダイエット中の方にもおすすめです。
お肉を食べることに罪悪感がある方には ヘルシーで栄養満点な羊肉をおすすめします！ ■ジンギスカン（塩ダレ） ジンギスカンというと、 醤油ベースの味が付いたものをご想像するかと思いますが、 今回、お届けするのは塩ダレ味のジンギスカンです。
野菜と一緒に美味しく召し上がれる様に、 通常よりも厚めにカットし、歯応えを感じられます。
特製の塩ダレは、岩塩と弟子屈の摩周水を使用しており、 羊肉特有の臭みを感じさせません。
さっぱりとした味付けで、箸が止まらなくなります。
専用鍋がなくてもフライパンやホットプレートで簡単調理が可能です。
もちろんバーベキューでもお楽しみいただけます。
ご家庭でお気軽に北海道気分を味わえます。
＜羊小屋 ラムチョップ＞ 小さいお子様からご年配の方まで、どこか懐かしさを感じられるような店内です。
お一人様も気軽にご来店頂ける、カウンター席もございます。
小さな駄菓子屋さんや、おつまみメニューも豊富で、 まるで屋台に居るかのような気分を味わうことができます。
北海道の郷土料理としておなじみのジンギスカンだけではなく、 ラムしゃぶも堪能できます。
旅の思い出の1ページとして、 是非羊小屋 ラムチョップで素敵な時間をお過ごし下さい。
返礼品説明 名称 ジンギスカン （塩ダレ） 内容量 300g×2パック 保存方法 ※冷凍便でお届けします。
到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
事業者 株式会社加藤水産 配送 ・原則、1ヵ月以内に発送いたします。
・冷凍便の為、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。
注意事項 ※必ず加熱してお召し上がり下さい。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
・クレジットカードをご利用の場合は、必ず寄附者の名義と一致するか　ご確認ください。
・寄附者と、クレジットカードの名義が異なる場合、　寄附金税額控除を受けることができません。
北海道弟子屈町の返礼品は、こんなシーンにおススメです。
日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞い 暑中お見舞い お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんなメッセージに ありがとう おめでとう 今までお世話になりました これから よろしくお願いします こんなお相手に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚 弟子屈町ふるさと納税 関連ワード 訳あり 小分け 食べ比べ ギフト 贈り物 送料無料 ふるさと納税 北海道 納税 ワンストップ 地方創生 クラウドファンディング「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
（1）まちづくりに関する事業（使途の指定なし） （2）摩周湖、屈斜路湖及びその他自然資源の環境保全に関する「環境保全事業」 （3）地域を担っていく人材の育成や子育てに関する「人材育成事業」 （4）観光、商工及び農林水産業並びに本町の特性を生かした産業の振興に関する「産業振興事業」 （5）学校教育、幼児教育の施設整備及び振興に関する「学校教育事業」 （6）社会教育、スポーツの施設整備及び振興に関する「社会教育事業」 （7）街並み整備や景観の向上に関する「基盤整備事業」 （8）福祉、医療の施設整備及び振興に関する「福祉医療事業」 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
寄附確認後、3週間程度でお礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品情報 商品名 ラム ショートロインブロック3pcセット スパイス付き 名称 ラムロース肉(冷凍食肉)／調味スパイス 内容量 ・ラムブロック 1140g（190g×6本） ・ステーキスパイス 30g 原産国・原材料・保存方法 各商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 加工者／製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 こちらの商品は1パック(190g×2本入り)が3パック(190g×6本)になったセットです。
スパイスのおまけが付いて、送料無料でお届けします。
ラムロースの中心部分(芯)です。
ラムロイン又はアイオブロインなどと呼ばれ、柔らかく、くさみもないラムの中で高級な部位です。
1本あたり190gのブロックが合計6本入り。
お好みの厚さに切り分ければ数人分のステーキに。
超厚切りステーキも自由自在！ もちろんそのままオーブンで焼いてローストラムという楽しみ方も・・・焼き加減はレアかミディアムレアがおすすめです。
また、脂肪分もとても少ないのでヘルシーで冷めても美味しく頂けます。
お肉の裏側にスジが付いていますので、写真のように包丁で取り除いて調理してください。
内容量 1本あたり190gのブロックが6本+ステーキスパイス30gのおまけつき♪ 召し上がり方 ■塩コショウ＋ニンニクでステーキ ■タンドリーラム（くうにゃん21様より） ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉など調味料を混ぜたタレに1時間ほど漬け、20分オーブンでロースト ■仔羊の甘辛煮（ありまま様より） 塩コショウで下ごしらえし、水、醤油、酒、みりん、はちみつに生姜とにんにくをおろしてタレをつくる 玉葱を擦って（擦りにくい残りはみじん切り）、1時間程冷蔵庫で寝かせてからじっくり煮込みます。
お皿に盛りつけ（タレも少しかけ）て完成！ 商品について ラム肉Q&A ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。
★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。
さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。
★おいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。
ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。
冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。
★オーストラリア産とニュージーランド産の違いは？ オーストラリア産＝生後6〜8か月で出荷。
各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。
ニュージーランド産＝生後4〜6か月で出荷。
フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ レシピ 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3～4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく